segunda-feira, janeiro 25, 2010

Coentro...

Bom, há um tempo atrás morei no nordeste e não aguentava o gosto e o cheiro de coentro, achava muito forte!!! Mas, com o passar dos anos, descobri que os nordestinos usam muuuiiitttoooo coentro na preparação dos pratos, e que, se usado na medida certa, este tempero contribui com muito sabor aos pratos, resumindo... virei fã!
Agora, retornei para o sul e aqui, pra minha decepção, só vendem as sementes... então pensei: "ah, vou plantar!" Só que o que parecia uma tarefa simples, levou absolutos 10 meses... da primeira vez, peguei as sementes e plantei numa hortinha que tenho aqui em casa... dias de espera, espera e nada!!! Da segunda, minha sogra, nordestina, falou: "tem de ´moer´as sementes antes de plantar!" Então, com todo carinho, preparei (reciclei!) latas de leite em pó: passei duas demãos de Primer, pintei, fiz decoupage e finalmente: fiz furos no fundo da latinha que ficou linda, coloquei terra, as sementes (que previamente, coloquei dentro de um saquinho e dei marteladas fracas para quebrá-las) e reguei... mais dias de espera e... nada!!!!!!
Como sou um tantinho persistente... (hohoho) fui atrás de sementes de outra marca no supermercado... repeti: peguei uma lata de leite em pó (desta vez não "enfeitei" com nada, afinal, lá no fundo eu já estava sem muitas esperanças...), fiz furos no fundo da lata, coloquei cascalho, terra, as sementes partidas (desta vez deixei um tantinho de tempo de molho num copo com água) e mais terra e coloquei num local aonde pega sol o dia todo... reguei primeiro dia, segundo dia e pra minha enormeeee surpresa e felicidade, no terceiro dia, lá estavam eles... os brotinhos todos já tomando sol. Fiquei feliz demais!!!!!!!!!!!! Não vejo a hora (e agora falta pouquíssimo tempo) de usá-las. Maridão agradece!! hehe




Um comentário:

  1. Que massa isso Taís!
    Eu adoro coentro e tô pensando em começar uma hortinha aqui em casa... Não tinha ideia que dava pra plantar aquelas sementinhas. Pra mim elas já estavam "mortas" rs
    Vou tentar!
    bjos

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