terça-feira, outubro 05, 2010

Torta de Tomate

Esta receita, uma senhorinha, minha vizinha quando eu morava em Minas, me deu. A massa fica muito boa e dá pra rechear com o que quiser.

Torta de Tomate

Ingredientes:

3 ovos inteiros
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 pitada de sal (eu coloco 1 sachê do tempero "Meu Segredo")
1 colher (sopa) fermento químico em pó

Bata os ingredientes no liquidificador, misturando a farinha e o fermento por último.

Ingredientes do recheio:

5 tomates picados
1 cebola ralada
salsinha e cebolinha picadinhas
orégano
2 latas de sardinha (opcional)

Tempere tudo, como uma salada.
Coloque uma camada de massa, numa assadeira untada, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve assar até começar a dourar, cerca de 30 minutos.



6 comentários:

  1. Frô, essa torta me parece deliciosa.
    farei qualquer noite dessas pra nosso jantar. ;oD
    Xerinhos
    Paty

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  2. gostei da receita!tô levando para testar!e..ficou linda!bjus

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  3. Tatá vc sempre surpreendendo com sua receitinhas deliciosas, menina vc transforma tudo é impressionante!!!, é um dom, ficou demais sua torta de tomate amiga, bjkas enormes p/ vc e uma bela tarde queridona, ;)... ♥!!!

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  4. Taís
    Que bom que você está participando do sorteio, boa sorte e até terça.
    Beijos
    Patty

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  5. Adoro essas tortas...Faço uma bem parecida, que até postei no blog...

    ADOROOO

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

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  6. Olá estou passando por aqui para divulgar o SORTEIO lá no meu blog.

    Se puder dar uma passadinha, vai ser prazer ter sua companhia.

    Participe : http://tatidesignercake.blogspot.com/2010/10/dia-das-criancas-cesta-de-doces.html

    bjs



    Tatiana Bonotto

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